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宿迁是江苏省地级市，古称下相，地处江苏北部，淮河下游，是西楚霸王项羽故乡，长三角北翼重要节点城市。宿迁洪泽湖湿地、项王故里、三台山国家森林公园等景点彰显河湖与楚汉文化，酿酒产业发达。全市下辖2个区、3个县，总面积8555平方千米，常住人口约490万。宿迁酿酒、纺织、食品加工产业突出，洋河酒、双沟酒是中国名酒，泗阳膘鸡、沭阳朝牌、宿迁水晶山楂糕是当地特色，饮食融合苏北与江淮风味。